D.O. Jerez de la Frontera Vinos Generosos (Fortificados) con Vinificación de Sistema
Criaderas y Soleras

アンダルシア州カディス県、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ。
1750年に創立したシェリーメーカー、フェルナンデス・ガオが完全復活。
現存するシェリーメーカーでは１番古いこのワイナリーのミディアム・スイートは１２年熟成。
2006年のアニャーダがギア・ペニン９２点獲得。


タイプ：酒精強化／ブレンド／酸化熟成／クリアデーラ・ソレラシステム／１２年熟成
セパージュ：ペドロ・ヒメネス 100%
アルコール度数：17.0％
色調：明るい琥珀色。
香り：繊細なレーズン香。
味：ほのかな甘口で米樽のトーストを感じる。フレッシュなレーズン風味。
マリアージュ：鶏肉料理や辛い味付けの料理。柑橘類。
適温：１２〜１４℃