ボデガス・ノドゥス ボバル ティント 750ml

販売価格 3,780円(税280円)
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D.O.P. Utiel-Requena "Madurado en Barrica" (D.O. Utiel-Requena "Madurado en Barrica")

バレンシア州バレンシア県のウティエル地区にある小さな村、カウデテ・デ・ラス・フエンテスに
ある家族経営ワイナリーボデガス・ノドゥス。
4世代に渡ってオリーブオイルを生産する広大な土地にあった手付かずの樹齢60年のバレンシア
土着葡萄ボバルに目をつけた先代アドルフォ・デ・ラス・エラス。
その一斉に熟す事が無いという特徴を持った葡萄から高品質なワイン造りができないだろうか?
と息子アドルフォ・デ・ラス・エラスに問いかけたのがワイナリーの始まり。
バレンシアで小さいながらにいち早く国際品種、先端技術をも取り入れ始まった
ノドゥス・プロジェクトはスペイン国内はもちろん、ベルギー、オランダ、ドイツ、そして2015年
からはここ日本でもボデガス・ペピートが全ラインナップを初輸入。
ラテン語で『絆』『結合』を意味するノドゥスの名は贈答品にとても喜ばれています。

ボデガス・ノドゥス最上位クラス、ノドゥスシリーズの赤。

元来、調整用でしかなかった葡萄品種ボバルを100% (樹齢85年)使用し樽熟成。
"絆" という意味のノドゥスの看板と言っても過言では無い、独特の力強さと
繊細さのバランスが楽しめる他には類を見ない赤ワイン。

2014年ブリュッセル世界コンクールにて2012年ヴィンテージが金賞受賞。
2015年イギリスで開催されたIWSCにて2013年ヴィンテージが銅賞受賞。
2015年サンフランシスコ国際ワインコンペティションで2013年ヴィンテージが銅賞受賞。
2018年ジェームス・サックリング 90ポイント獲得。 (*2016ヴィンテージ)


タイプ:赤/マドゥラード・エン・バリーカ
セパージュ:ボバル(バレンシア土着葡萄)
アルコール度数:13%
色調:紫がかった凜とした爽やかな赤。
香り:イチゴ、ラズベリー、オーク香、リコリス。
味:フルーティーで味わい深く、丸みを帯びたタンニンとバニラ。全てにバランスが感じられる。
マリアージュ:食事全般の万能タイプ。
適温:15〜18℃

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Pepito Grillo

Me llamo Pepito Grillo. Soy gerente de bodegas pepito que le voy a invitar al mundo lo más vicioso de vinos españoles.

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